L'œsophagite est l'inflammation de l'œsophage. Sa cause principale est généralement le reflux gastro-œsophagien (RGO), où l'acide gastrique remonte dans l'œsophage, provoquant une irritation. En plus du RGO, d'autres facteurs pouvant entraîner l'œsophagite comprennent les infections, l'exposition aux allergènes, les effets secondaires de certains médicaments oraux, la consommation de tabac et d'alcool, et occasionnellement le stress.