No existe evidencia científica definitiva que vincule directamente el consumo general de alimentos dietéticos con el desarrollo de un recuento bajo de plaquetas (trombocitopenia). Sin embargo, en casos de trombocitopenia inmune (PTI), donde el sistema inmunitario destruye anormalmente las plaquetas, algunos hallazgos sugieren que ciertos hábitos dietéticos podrían influir en los niveles de plaquetas. Se aconseja minimizar el consumo de alimentos procesados y comida rápida. Se debe evitar el consumo excesivo de alcohol, ya que puede suprimir la actividad de la médula ósea, reduciendo así la producción de plaquetas. Si bien la investigación sobre el consumo de café y el recuento de plaquetas es contradictoria, generalmente se recomienda limitar una alta ingesta de café debido a su potencial para afectar tanto el recuento como la función plaquetaria.